花菇炖鸡
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步骤1/8
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鸡腿剁块,花菇派发切好,胡萝卜切好,香料备齐。
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步骤2/8
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热锅热油,爆香葱姜茴香香叶。
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步骤3/8
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倒入鸡块翻炒至鸡皮金黄。
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步骤4/8
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加酱油料酒,继续翻炒上色。
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步骤5/8
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加入花菇,翻炒。
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步骤6/8
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加盖转小火煮10分钟。
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步骤7/8
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加入胡萝卜,再煮10分钟。
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最后一步
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加盐,大火收汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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