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咖喱鸡翅的做法

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咖喱鸡翅

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食材清单加入采购清单

中翅 6个

、

胡萝卜 1个

、

马铃薯 1个

、

青椒 1个

、

洋葱 4分之1个

、

椰浆 100ml

、

黑椒适量

、

盐适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备好所有食材，洗净，萝卜，马铃薯，青椒，洋葱切块，备用
步骤2/5 点击查看大图
鸡翅切破放黑椒，盐，生粉腌制30分钟。
步骤3/5
胡萝卜，马铃薯用开水煮至5成熟，跟水一起倒起备用
步骤4/5
干锅后倒入适量油，待油烧开，陆续把鸡翅放下去煎至金黄色，接着把青椒，洋葱放下去一起炒，翻炒两下把胡萝卜，马铃薯跟一起倒起的水都倒入锅里一起闷，接着陆续把咖喱块，椰浆一起倒入。
最后一步点击查看大图
大火烧至收汁，如果想果蔬类吃起来脆爽些，水可以少放些，但要确保鸡翅已经熟了哦，很开胃的一道菜，咖喱买的是微辣的，很香哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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