韭菜花生馅水饺
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步骤1/13
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北豆腐煎两面金黄。
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步骤2/13
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熟花生碎准备半小碗。
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步骤3/13
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银耳泡开,切成啐。
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步骤4/13
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豆腐切碎。
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步骤5/13
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鸡蛋加少许盐炒碎放入馅里!
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步骤6/13
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韭菜切碎放最上面。放上香油将韭菜锁往水份。
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步骤7/13
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加入花生碎。
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步骤8/13
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加n所有调料,把葱碎放顶头。
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步骤9/13
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植物油烧些浇在葱上,拌匀,看诱人吧!
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步骤10/13
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面粉要提前活好饧上。
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步骤11/13
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面团做剂子,擀成饺孑皮。
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步骤12/13
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包好的饺孑。
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最后一步
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下锅煮熟即可。
豆腐稍煎切碎吃起来有肉感,花生不要太碎,太碎就没口感了,我今天用了银耳,因为银耳质地较木耳薄,脆感更明显,和花生结合口感更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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