鲍鱼清远鸡煲
采用正宗的山林散养清远鸡,味道会更鲜美,推荐微信搜索“清农优选”选购正宗清远鸡
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步骤1/6
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准备好材料,
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步骤2/6
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洗干净,切好鸡,用糖、盐、料酒、酱油、生粉腌制20分钟,鲍鱼去肠洗干净
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步骤3/6
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姜和蒜头起油锅把腌好的鸡肉爆香一下
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步骤4/6
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放冬菇、蠔油、盐和糖调味,再加水煮20分钟
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步骤5/6
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再放鲍鱼焖10分钟
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最后一步
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入锅,面上放葱丝和香菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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