鲫鱼豆腐汤
孩子补钙的好汤。
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步骤1/6
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鲫鱼,豆腐,葱,姜,洗净备好。
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步骤2/6
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鲫鱼下油锅两煎一会儿。
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步骤3/6
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豆腐也一起煎一会儿。习惯吃白豆腐的也可不煎。
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步骤4/6
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煎差不多就加入开水,一定要刚刚烧开的开水。
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步骤5/6
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盖上锅盖煮5分钟左右,至汤乳白即可。加适量盐,味精。
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最后一步
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加入葱花起锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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