春笋烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
朋友老家,自家产。
-
步骤2/7
点击查看大图
切块、滚开的盐水锅中焯五分钟!去草酸、涩味儿。冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜、木耳处理好。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉切好!吃辣放点辣椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅冷油下花椒粉、姜、肉,炒变色加料酒、老抽,炒亮了。
-
步骤6/7
点击查看大图
放菜炒匀,加水至菜平齐,不要超过菜!糖、鸡粉、胡椒粉、适量盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧炖、收汁儿,出锅前加点蒜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
春笋烧肉的相关分类
春笋烧肉的相关推荐
-
油焖大虾
1823724人看过 -
减肥菜谱之----冬瓜汤
2861097人看过 -
凉拌黄瓜
42824人看过 -
鲜香海米包菜
165744人看过 -
扁豆炒肉丝
34850人看过 -
西红柿炒鸡蛋
27701人看过 -
蔓式菜谱之蒜泥生菜
43787人看过 -
虫草花石斛瘦肉汤
74055人看过 -
干炸“小人参”香菜根
80673人看过 -
丝瓜炒毛豆
27234人看过 -
凉拌黄瓜
9940人看过 -
西红柿炒鸡蛋(超简单)
30425人看过