番茄肉酱意面
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步骤1/8
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准备好材料,猪肉,青瓜洗干净后切丁,豌豆用开水煮一下,番茄去皮
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步骤2/8
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如图,可以将番茄表皮用刀轻划,然后用叉子直接在煤气炉烤,这样番茄皮很快就自己掉下去了~
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步骤3/8
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倒油下锅,放点葱段去(有洋葱会更好,不过我忘记买了,只好用葱段代替)
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步骤4/8
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待油滚后,放肉丁,炒到八成熟左右
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步骤5/8
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将豌豆放进去翻炒几下后,倒番茄酱,番茄切片,加点水下锅滚
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步骤6/8
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最后放青瓜丁
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步骤7/8
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将螺旋面按照说明书上,烧开水后,放点盐,再放面煮11分钟之后捞出沥干,加点橄榄油搅拌
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最后一步
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最后,将油锅里的酱料淋到意面上即可吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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