DIY版超级入味泡脚凤爪！
一直都觉得超市里面买来的泡椒凤爪有好多防腐剂 也对自己不好 可是嘴巴特别馋hhh这道菜是我准备做好久了嗒 就这么一大锅酸酸辣辣入口这叫一个酸爽超级好吃又入味 而且健康✌️
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步骤1/5
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把生的鸡爪洗干净之后放到水里 除去泡沫还有漂浮物和血水 加一勺料酒去腥
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步骤2/5
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将鸡爪捞出沥干水分 冲凉水之后剁开（大小自己可以控制 入口爽就好） 剪掉指甲
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步骤3/5
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将已经处理好的凤爪放入冷水 水烧开 加八角料酒泡椒水（不喜欢太辣的可以加少一点）鸡精 开大火煮20分钟左右
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步骤4/5
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等汁差不多收干了加一碗白醋和两勺盐 一碗水盖锅盖中火焖15分钟
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最后一步
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最后开大火收汁 就可以吃啦 喜欢吃有冻的人可以等凉了放到冰箱里面 我还是喜欢吃热热的 辣么酸爽✌️✌️✌️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-03
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