荷包蛋煮云南过桥米线
想去云南游,了解云南,学做了云南美食。从简单过桥米线开始吧。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好一包云南过桥米线;(滇味的哦)
-
步骤2/9
点击查看大图
解冻,清水浸泡;(买的这种是在冷藏处)
-
步骤3/9
点击查看大图
清水煮沸;
-
步骤4/9
点击查看大图
放面,不断搅拌,煮一分钟捞出面;
-
步骤5/9
点击查看大图
倒掉锅的,洗干净锅,适量清水再次煮沸,放米线煮六成熟,放青菜,盐,直到熟了;
-
步骤6/9
点击查看大图
把面捞出来,感觉素了点,好吧,加一个荷包蛋;
-
步骤7/9
点击查看大图
热锅,倒油,煎蛋;
-
步骤8/9
点击查看大图
加一点葱,放一点盐,起锅;
-
最后一步
点击查看大图
把荷包蛋放在刚刚煮好的面上面,是不是很满足了。
1.第一次煮米线的水不要,是为了,煮出的米线根清甜;
2.可以根据自己开胃加入肉等;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
云南过桥米线的其他做法
云南过桥米线的相关分类
云南过桥米线的相关推荐
-
红烧排骨
29879238人看过 -
香蕉芒果披萨
18563568人看过 -
香烤鸡翅
15354921人看过 -
#夏日多巴胺饮品#冰鲜柠檬水
40492人看过 -
红烧茄子
71364942人看过 -
香煎孜然土豆片
9834125人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1249114人看过 -
荷包蛋
814637人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1227171人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#巴西柠檬水
163979人看过 -
荷包蛋煮海鲜菇#洗手作羹汤#
236264人看过 -
地三鲜
35089634人看过