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海带淡菜汤的做法

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海带淡菜汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

海带 250g

、

淡菜 100g

、

松茸 8朵

、

姜片 2片

、

京葱若干

、

盐

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
淡菜洗净滤水备用。
步骤2/7 点击查看大图
海带洗净切成小块，松茸洗干净切段。滤水备用。
步骤3/7 点击查看大图
热锅倒入橄榄油，少加点油，比较清淡。
步骤4/7 点击查看大图
加入淡菜翻炒至变色，加入适量酱油。
步骤5/7 点击查看大图
加入白开水或高汤。
步骤6/7 点击查看大图
水烧开后放入松茸和海带。
最后一步点击查看大图
煮开后全部倒入砂锅，放入姜片和京葱，小火慢炖30分钟，加盐起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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