是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酱爆虾爬子的做法 点击查看大图

酱爆虾爬子

浏览 3.9万 · 收藏 200
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

皇家传说

虾爬子是东北的一种叫法，南方叫皮皮虾、琵琶虾。明前季节虾爬子还没有大量上市，价格略贵，但个个带黄，吃着绝对过瘾。虾爬子味道鲜美，营养价值丰富，做法很多，最普遍的做法就是用水煮或者上屉蒸着吃，今天换一种做法，酱爆。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾爬子 1300g
、
辣椒
、
干椒
、
葱姜
、
麻椒
、
蒜瓣
、
辣酱 50g
烹饪步骤
小贴士

1.酱汁根据自己口味调整，喜爱辣的就用辣酱、麻辣酱，喜爱清淡的可放入面酱、大酱。 2.虾爬子一定买新鲜的，变色不要买，买回家要多次清洗，除去杂物，迅速烹调。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

换个做法

酱爆虾爬子的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

酱爆虾爬子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许