是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

果酱夹心饼干的做法

点击查看大图

果酱夹心饼干

浏览 20066 · 收藏 123 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

喜爱烘焙的亲们，可关注微信公众号：《麻麻蜜烘》,里面有最新最接地气的烘焙食谱,创意食谱,详尽的图文制作教程，其中的“微社区”还有专业的烘焙师傅在线解答烘焙过程中遇到的各类问题,还有烘焙友们分享各自的烘焙食谱和心得,每一个烘焙小白都可以在这里做出美食。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 200g

、

黄油 75g

、

糖粉 90g

、

鸡蛋 1个

、

草莓果酱适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
黄油切小块室温软化，加入糖粉搅拌至顺滑。
步骤2/13 点击查看大图
分次加入鸡蛋液，每加入一次用蛋抽打至均匀。
步骤3/13 点击查看大图
加入过筛的低筋面粉。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
把面团放入保鲜袋，放入冰箱中冷藏一个小时。
步骤6/13 点击查看大图
再从冰箱中拿出来用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片。
步骤7/13 点击查看大图
在面片上用模具印出需要的花朵造型，同时在中间用小号裱花嘴刻掉花心部分。
步骤8/13 点击查看大图
将花朵饼干放入烤盘中，放入预热好的烤箱里，中层上下火180度，约10分钟左右烤至表面金黄即可。
步骤9/13 点击查看大图
烤好的饼干放在干净的案板上放凉。
步骤10/13 点击查看大图
将草莓酱放入裱花袋中，下面再煎个小口。
步骤11/13 点击查看大图
再没有镂空的一面中间挤上果酱。
步骤12/13 点击查看大图
再将镂空的花朵一面放上去按压紧即可。
最后一步点击查看大图
好吃的'果酱夹心饼干'就完成了，作为下午茶小点心招待客人真的很不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

换个做法

果酱夹心饼干的其他做法

果酱夹心饼干的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

果酱夹心饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许