大理石纹曲奇
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步骤1/10
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准备好所有的原料。
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步骤2/10
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黄油室温软化以后,加入细砂糖打发。
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步骤3/10
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搅打到黄油变得蓬松,加入牛奶,搅打到混合均匀。
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步骤4/10
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筛入低筋面粉。
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步骤5/10
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用橡皮刮刀拌均匀,使其成为面团。分成两等分。
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步骤6/10
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在其中一份里面筛入可可粉,搅拌均匀。成为可可面糊。
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步骤7/10
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将黄油面糊与可可面糊整形成圆柱。
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步骤8/10
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两个面团叠在一起,反复揉捏成一个大一点的圆柱体。
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步骤9/10
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将面团放在冷冻室冷冻半个小时定型。
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最后一步
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切成薄片。放在铺有锡箔纸的烤盘,放入预热好的烤箱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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