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自制pocky--巧克力花生饼干棒

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肉丸子子子

特别喜欢巧克力搭配坚果的香醇味道，不太爱甜食的我又觉得pocky太甜。看到这款饼干棒后就一直很心动，今天做了效果真的很不错呢。我用的是70%可可脂的黑巧克力，没有一点甜味，搭配上花生以及甜甜的饼干棒，很香，当做下午茶真的很棒。话不多说，我们开始动手吧。
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1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 70g
、
低筋面粉 115g
、
全蛋液 15ml
、
糖粉 40g
、
黑巧克力 适量
、
花生碎 适量
烹饪步骤
小贴士

1.我用的是70%可可脂的黑巧，比较苦，搭配上坚果很香醇，喜欢甜一些的亲可以用可可脂含量低一些的巧克力来包裹饼干棒。2.我用的花生碎是现成买的，也可以买整颗花生，自己用擀面杖碾碎再用哦，当然奢侈一点也可以用杏仁碎，榛子碎之类的啦，看自己喜好哈。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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