辣炒韭菜
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步骤1/6
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将韭菜洗净切成段大约一厘米左右
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步骤2/6
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切一片生姜,然后切成丝。大蒜切片备用
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步骤3/6
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将青辣椒洗净,切成条,切小一些,这样更有味道
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步骤4/6
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将干辣椒切成小段备用
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步骤5/6
锅中倒入油,然后小伙将蒜和生姜煸香,放入青辣椒和红辣椒,一定要用小火!
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最后一步
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煸香后,开大火,十秒后倒入韭菜,大火炒熟后根据自己口味放盐。一切就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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