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爆炒蛤蜊

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Genieee

蛤蜊可以算是真爱系列de海鲜品种之一了，吃再多都觉得不够。它的肉质鲜美无比，据说被称为天下第一鲜，而且营养也很全面：高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，低脂肪。可惜对海外党来说有点小贵，偶尔吃一次过过瘾啦～
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
蛤蜊
、
姜
、
蒜
、
盐
、
生抽
、
料酒
、
葱花
烹饪步骤
小贴士

所有材料的用量都是很随意的，按个人口味增减就好，因为很鲜，随便怎么做都好吃哒～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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