回锅肉
全家人喜欢的一道下饭菜,有它米饭就多吃一碗
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步骤1/6
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食材合影,五花肉煮七成熟
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步骤2/6
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五花肉切薄片
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步骤3/6
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锅肉倒少量油,油烧辣后,倒入五花肉煸炒至金黄色
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步骤4/6
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锅底留少许油,放入2勺豆豉,姜,蒜煸香
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步骤5/6
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放入五花肉煸炒,再依次放入青椒,洋葱,花椒,白糖,炒至断生,放入盐,鸡精调味
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最后一步
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起锅,装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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