薯条（绝对比肯德基好吃又安全）
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吾家小妹喜欢吃薯条，可是麦当劳又贵（主要怕不卫生），自己在家研究了此方法，很不错。
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆
两个
烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆洗净切条，用开水焯两分钟，稍稍变色既可，不要太过了，容易烂。
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步骤2/5
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凉水冲一下晾干（如果下午炸的话最后上午就焯出来凉上）
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步骤3/5
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油大火烧热调中小火稍等片刻待油温略降，将晾干的土豆条放入锅内，稍稍翻动。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-04-01
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