萌萌哒棒棒糖蛋糕
闺蜜的20岁寿礼~朋友会非常喜欢~
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步骤1/16
鸡蛋打散,与糖粉混合均匀
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步骤2/16
筛入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀,直到没有干粉
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步骤3/16
加入融化的黄油,搅拌均匀
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步骤4/16
将面糊转移至裱花袋中
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步骤5/16
将面糊挤入模具中,5分满即可
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步骤6/16
蓝莓酱在使用之前最好放入冰箱冷藏,这样它会变成固体,易于分成小块放在5分满的面糊上
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步骤7/16
再在蓝莓酱上挤面糊直至9分满
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步骤8/16
盖好另一半模具
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步骤9/16
烤箱预热170度左右,烤15分钟即可
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步骤10/16
待放凉至不烫手即可脱掉模具(不要完全待变冷,否则会造成面包球破损)晾凉,插上纸棒
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步骤11/16
巧克力隔水融化个人经验:黑巧克力可以配合巧克力味的炼乳和巧克力酱一起融化;白巧克力可以配合加了糖的牛奶一起融化如果想做粉色外表的可以在白巧克力里面加入草莓味炼乳想做其他颜色的就可以加各色色素啦
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步骤12/16
把蛋糕放入巧克力糊中蘸上一圈,并趁巧克力未凝固撒上一层彩珠~
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步骤13/16
将巧克力插在馒头,塑料泡沫,萝卜,苹果等上面晾干
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步骤14/16
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到彻底晾干后放入包装袋内
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步骤15/16
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生日快乐版
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最后一步
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大白版…由于白巧克力是淡黄色的,所以变成大黄了,希望大家给提提意见,如何才能改进一点,变成白白的baymax
蓝莓酱在使用之前最好放入冰箱冷藏,这样它会变成固体,便于操作
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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