意面沙拉 Pasta Salad
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第一次发菜谱,请多多指教。这道意面色拉相当方便,意面可以是任意形状的,图中是螺旋形的,蝴蝶形、通心粉、长条都是可以的。调料可以按口味制作,喜欢吃酸的可以多加一勺醋,偏甜食可加糖。另外,做色拉的蔬菜也能按自己喜好来添加。总之,是一道随心所欲的菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
锅,加水,加少许盐,放入意面,中火煮。待煮熟后捞出,加冷水浸泡1到2分钟,沥干。
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步骤2/4
意面中加入色拉蔬菜(黄瓜、胡萝卜、西红柿、紫甘蓝、彩椒、甜玉米等),混合均匀。
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步骤3/4
调料的制作:大蒜切碎,倒入橄榄油、醋,加糖、盐、胡椒粉,搅拌均匀。
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最后一步
点击查看大图
调料倒入意面色拉中,搅拌均匀,等待半个小时左右即可食用。
小贴士
一定要耐心等待30分钟,味道才更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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