猪肝番茄面线糊
开胃补血,暖心暖胃。
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步骤1/6
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番茄切块,放入热油锅中翻炒,微微出汁之后加水煮开。节省时间的话可以直接加开水。
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步骤2/6
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水开以后放入面线,并轻轻把面线拨散。
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步骤3/6
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将面线和番茄拨开,留出位置加入猪肝。
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步骤4/6
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猪肝变色后迅速加入青菜,这样菜比较青翠爽口。喜欢熟烂的青菜可以在猪肝之前放青菜。
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步骤5/6
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翻动锅里的料子,加入适量盐、味精、胡椒粉、料酒,就可以出锅了。
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最后一步
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开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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