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红烧茄子的做法

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红烧茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

中油适量

、

蒜头一颗

、

剁椒适量

、

鸡粉适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买回食材，切好待用。
步骤2/5 点击查看大图
先把味道调好待用。
步骤3/5
拍一颗蒜剁成蒜泥。
步骤4/5
放菜油下锅，等滚就把茄子放下炸。茄子变成金黄色捞起来。
最后一步点击查看大图
把蒜泥炒香，把酱油倒下去。茄子也一起下去。熟了就可以起锅咯。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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