红烧肉末豆腐
豆腐君真是让人又爱又恨!好吃可是难保存,买回来没两天就变味儿了,这两天是变着法儿的吃豆腐...不过这个肉末豆腐好像还是蛮受家人喜欢的,一扫而空~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
豆腐切块。
-
步骤2/9
点击查看大图
肉末放入碗中,倒入一点料酒和淀粉,腌制10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
调一点水淀粉备用(水+淀粉搅匀)。
-
步骤4/9
点击查看大图
姜蒜切末。
-
步骤5/9
点击查看大图
油烧热,爆香姜蒜,加入豆瓣酱搅拌均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入肉末,炒散。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入小半碗水,调味:生抽,老抽,料酒,如不够咸的话加一点盐。
-
步骤8/9
点击查看大图
烧开后倒入豆腐,再煮10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
倒入水淀粉,待汤汁浓稠撒入葱花即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
红烧肉末豆腐的其他做法
红烧肉末豆腐的相关分类
红烧肉末豆腐的相关推荐
-
秘制红烧黄鳝
1967077人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13572330人看过 -
宫保鸡丁
4877495人看过 -
回锅肉
27519181人看过 -
快手菜の 可乐鸡翅
1309342人看过 -
韭菜炒香干
13105533人看过 -
超下饭-笋干红烧肉
685584人看过 -
黑椒牛仔骨
666791人看过 -
可乐鸡翅
73032人看过 -
葱烧海参
7873252人看过 -
娘惹天使咖喱鸡翼【鸡翅包肉】泰式泰国菜蜜桃爱营养师私厨
398804人看过 -
日本料理“厚蛋烧”(厚焼き玉子)
1151443人看过