炒盖菜
浏览 58066 · 收藏 120 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
锅内烧水,水沸后倒入几滴菜油,加少量食盐(这样焯烫过的蔬菜颜色翠绿不发黄),倒入洗净的盖菜至水再次沸腾2分钟后将盖菜捞出投入冷水中冲凉。
-
步骤2/3
将焯好的盖菜切碎,挤干水份。
-
最后一步
锅内加入猪油,油热后倒入挤干的盖菜翻炒至松散后撒入辣椒粉、食盐调味后即可盛出享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
换个做法
炒盖菜的其他做法
炒盖菜的相关分类
炒盖菜的相关推荐
-
番茄冬瓜汤
672978人看过 -
芹菜鸡胸肉
81992人看过 -
莴笋炒肉
13658人看过 -
爆炒绿豆芽
22737人看过 -
秋葵炒鸡蛋
8353人看过 -
秋葵炒鸡蛋
14449人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#番茄嫩豆腐汤
24008人看过 -
香酥鲜虾油条
102664人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#上班族快手菜,椒丝腐乳炒通菜
364321人看过 -
炒鸡肉
67718人看过 -
秋葵炒鸡蛋
71712人看过 -
外酥里嫩~~炸丸子
40728人看过