香菇蒸蛋
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我最爱的香菇，和宝宝最爱的鸡蛋发生碰撞，哈哈，美味、健康！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
鲜香菇去掉蒂，挖的越多越好弄的像个小碗的样子
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步骤2/3
碗里打个鸡蛋放一点盐，去掉的蒂和火腿肠切碎，放到打好的鸡蛋里搅匀，做好是略稠的样子（ 太稀蛋液会流出来， 我是用了一个鸡蛋将近半根火腿肠 ），用小勺把做好的蛋液放到香菇里，撒上葱末
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最后一步
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上锅蒸十分钟左右，吃的时候如果觉得味淡就放点生抽
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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