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紫菜包饭的做法

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紫菜包饭

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这道菜付出了血的代价，切寿司切到手了啊啊！！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋

、

腌萝卜

、

香肠

、

黄瓜

、

香油、寿司醋、盐

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋打散，下锅摊成饼，切条备用
步骤2/9 点击查看大图
所有卷起来的食材也切条备用
步骤3/9 点击查看大图
米饭加盐、香油、寿司醋拌匀
步骤4/9 点击查看大图
帘子上面铺一张紫菜
步骤5/9 点击查看大图
将米饭均匀铺上，这里可以一边铺米饭一边用手推压一下，让米饭紧紧粘在紫菜上，方便卷
步骤6/9 点击查看大图
将条状食材按顺序摆上，一边卷一边将帘子取出，卷一下压紧一点
步骤7/9 点击查看大图
如果是饭在外面的那种寿司，在帘子上铺一层塑料布，将米饭铺在紫菜上之后，翻过来摆上食材，然后像上个步骤一样卷起来，这里要注意饭一定要铺满紫菜才好看
步骤8/9 点击查看大图
这是没切的样子
最后一步点击查看大图
切好装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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