滋补甲鱼汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
杀好的甲鱼，用开水烫甲鱼裙边，把粗糙的表皮处理掉。
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步骤2/3
在锅底垫适量五花肉，放入甲鱼及切好的姜片，加入水沒过甲鱼即可。
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最后一步
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先将水大火烧开，改小火慢炖1小时，加入香菜，出锅即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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