蒲公英蒸菜
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这道菜让我想起小时候和奶奶清明野外採野菜时的情景
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜的蒲公英，除去老根所有的根茎叶花都可以食用，中医可以入药，起消炎作用。
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步骤2/5
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切碎用面粉拌匀
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步骤3/5
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菜本身带水分，用面粉均匀拌匀，可稍多些面粉
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步骤4/5
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笼布打湿，拌匀的面粉菜放入事先准备好的蒸锅蒸10分钟。
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最后一步
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拌上香油、盐、蒜末（蒜薹）老干妈
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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