韭菜炒猪肝
孕妈妈补充营养首选噢~
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步骤1/5
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怎么样让猪肝滑嫩~那就是洗干净~哈哈
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步骤2/5
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洗干净后用清水浸泡10-15分钟~再洗干净~
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步骤3/5
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洗好后~沥干水分加入姜末、盐、少许糖、黑胡椒、酱油、料酒搅拌~扮好后可以放入冰箱冷藏20分钟~
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步骤4/5
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韭菜洗净后切长段~备用~
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最后一步
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起油锅~油可以稍稍多一点~倒入腌制好的猪肝~待猪肝变色后加入韭菜~再放一点点料酒和生抽翻炒就可以出锅咯~嫩嫩的猪肝炒韭菜就完工咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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