营养汤~~鱼黄豆浆枸杞鱼尾汤
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白菜价的营养汤，我做这个汤用了15块钱，一家三口的汤，黄豆跟草鱼含有较高的蛋白质，枸杞子有补气血的功能，汤做出来非常好喝不油腻，给个赞！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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黄豆给水浸泡。
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步骤2/5
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泡发的黄豆加适量水，用搅拌机打成豆浆备用。
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步骤3/5
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油热下姜爆香，下鱼尾煎两下。
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步骤4/5
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放豆浆枸杞子，文火烧煮鱼尾熟透。
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最后一步
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放盐调味即可。
小贴士
我条的是草鱼，可以换其他的鱼，例如鲫鱼、泥鳅都可以，鱼要煎一下，这样汤会香浓点，煮汤时要不断搅拌因为豆浆要充分煮熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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