凉拌莴笋尖
浏览 5.3万 · 收藏 207 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把莴笋尖洗净，杆部切开，切成2寸长即可。蒜切成薄片备用。
-
步骤2/3
点击查看大图
架锅放水烧开（烧开小火），保持烧开状放入洗净切好的莴笋尖，煮10---20秒后迅速捞出控干水分。这个环节千万别把莴笋尖煮老啦。应该是绿油油的。
-
最后一步
点击查看大图
将控干的莴笋尖放入碗中加酱油，花椒面，味精，（也可以加点糖）加辣椒油、蒜片，搅拌均匀，在以上做好了之后放葱花。即可端盘上桌。补充绿色蔬菜莴笋尖凉拌是很不错的选择。好吃。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
换个做法
凉拌莴笋尖的其他做法
凉拌莴笋尖的相关分类
凉拌莴笋尖的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6979191人看过 -
炝炒莴笋尖
101344人看过 -
糖醋甜椒
47894人看过 -
自制橙汁儿
725689人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5612358人看过 -
韭菜厚蛋烧
1973387人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5333056人看过 -
韩式奶香南瓜粥
476794人看过 -
豆浆机傻瓜教程-南瓜粥
79048人看过 -
过完年家里有牛奶的看过来，做个简单的烤牛奶
358201人看过 -
不膻不腻，无敌下饭的黄焖牛肚
1027165人看过 -
剁椒莴笋尖
37931人看过
