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春季润肺，莲子银耳羹的做法

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春季润肺，莲子银耳羹

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春天到了，气候干燥，人体水分很容易流失，感冒、上火、咳嗽……很多人都中枪了。吃了止咳药也不见效，药吃多了也不好，这时，你可以尝试通过食疗润肺。莲子银耳羹，给你的身体的注入“一泓清泉”

食材清单加入采购清单

莲子 8颗

、

百合 15克

、

枸杞 10克

、

红枣片 10克

、

银耳 25克

、

冰糖 20克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好所有材料，去核的红枣片，百合、枸杞、莲子、冰糖；
步骤2/8 点击查看大图
准备好一个银耳，约25克；
步骤3/8 点击查看大图
银耳清水浸泡五小时，撕碎，洗干净，捞出洌干水；
步骤4/8 点击查看大图
百合、莲子浸泡一小时，
步骤5/8 点击查看大图
红枣片、枸杞分别洗干净，百合、莲子、银耳一起放入电饭锅，加入如适量的清水；
步骤6/8 点击查看大图
按粥/汤键，煲四十分钟；
步骤7/8 点击查看大图
加入冰糖，搅拌，融化，即可；
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春天润肺，莲子银耳羹

小贴士

1、银耳一定要浸泡软； 2、百合可以用新鲜的；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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