汤菜:韭菜海米咕嘟豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗净切段,海米洗净。
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步骤2/4
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锅中倒入少许油加热,放入海米翻炒几下,豆腐放入锅中,用铲子切成小块,加盐调味。
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步骤3/4
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加水没过豆腐,(喜欢喝汤的可以多加一些水)。盖锅盖,小火炖煮约15分钟,至豆腐出现小孔。
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最后一步
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下入韭菜煮至成熟,放入鸡精调味后关火。淋入少许香油即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
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