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酸辣土豆丝

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小厨男er

女朋友的最爱，经多次饭店品研后改进而成
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
尖椒 1个
、
干辣椒 3个（按个人口味添加）
、
蒜瓣 4个
、
花椒 少许（榨油用）
、
香葱 1根
、
香菜 少许
烹饪步骤
小贴士

我觉得其中土豆丝泡水去掉淀粉和蒜分两次放挺重要的，这样可以吃起来更清脆爽口

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-30

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