剁椒鱼
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烹饪步骤
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步骤1/2
腌制鱼儿十分钟 料酒少许,姜条少许,大蒜少许,盐少许。。少许斜切的朝天椒。。整个的塞满鱼肚子,,最重要的是剁椒啦,铺满鱼身,鱼肚子也可来点。
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最后一步
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大火,冷水,腌制好的鱼儿放上去蒸15分钟,起盖,放入切段的葱,闷盖两分钟,放入少许鸡精即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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