牛肉烧饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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普通面粉,发酵粉,无铝泡打粉,白糖活面,醒发
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步骤2/4
把肉馅加姜末,少许甜面酱,黑胡椒粉,耗油,盐,鸡精,香油锁住味,最后把洋葱加进去拌好
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步骤3/4
熟芝麻,一碗清水,平底盘
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最后一步
擀皮,包馅,包好,两面沾上清水,再把熟芝麻撒进平底盘,把包好的小包子两面沾上芝麻,边沾边按扁,逐一放进电饼铛,两面金黄,出锅,开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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