零失败的酥香小点心~桃酥
真的是超酥超简单,酥香可口,老少皆宜,自己做干净卫生,不油不腻~~
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步骤1/14
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用擀面杖把核桃擀碎(没有核桃花生也行)
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步骤2/14
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基本擀成这样子就可以了
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步骤3/14
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把油、糖、鸡蛋混合在一起
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步骤4/14
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用打蛋器轻轻搅拌均匀
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步骤5/14
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筛入面粉
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步骤6/14
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再放一点点泡打粉
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步骤7/14
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然后放入核桃碎
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步骤8/14
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所有材料放好,一起揉成团(揉好的面团是比较湿润的)
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步骤9/14
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取点面团放手心里揉圆,然后轻轻压扁
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步骤10/14
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烤盘里铺油纸,把一个个做好的桃酥放进去(这个时候可以170度预热烤箱啦)
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步骤11/14
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用刚刚剩下的鸡蛋液给每个桃酥表面均匀的刷上蛋液
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步骤12/14
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再给表面中心撒上黑芝麻就可以送进烤箱啦!上下火,中层,170度,15分钟就可以了
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步骤13/14
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15分钟后出炉~是不是很简单呢?不需要任何技巧,没有难度
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最后一步
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香酥美味,吃到嘴里香甜可口、酥脆掉渣,还满口核桃香,真的很好吃噢
不喜欢吃太甜的糖可以适当减量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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