李孃孃爱厨房之一一糖醋茄子
浏览 61681 · 收藏 368 · 学做 6
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先上成品图哦!
-
步骤2/4
点击查看大图
制作糖醋茄子的材料:茄子、大蒜、大葱(小葱)都可以,盐、醋、水淀粉。 买长条茄子两根,洗净,切成长条,用一个小盆放一点水和盐,把茄子放下去浸泡一会后捞起来沥干水待用。 热锅、倒油(我这是用的调合油),油辣后倒入沥干水气的茄子在油里炒一会后放少许的盐和蒜未在炒一会,(在炒茄子的时候准备一个小碗,在碗里放少许糖、醋、水淀粉备用)。后倒入小碗的糖、醋、水淀粉铲几下就可以起锅了。
-
步骤3/4
点击查看大图
最后在上一张美图哟。
-
最后一步
点击查看大图
☺☺☺☺
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
换个做法
糖醋茄子的相关分类
糖醋茄子的相关推荐
-
精致好菜#红酸汤火锅~地道贵州味
365474人看过 -
#秋天怎么吃#焦脆鲜香—南瓜鸡肉酥派
327251人看过 -
#精致一人食#爆炒虾仁
42270人看过 -
折耳根炒腊肉
109246人看过 -
菠菜猪肝汤
3775711人看过 -
贵州凯里酸汤鱼火锅
154255人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#西红柿黄瓜炒鹅蛋
55440人看过 -
「水哥出品」折耳根炒腊肉
17108人看过 -
西红柿豆腐
428419人看过 -
菠菜猪肝汤
3023200人看过 -
西兰花炒肉
2658803人看过 -
吃一口就停不下来的美味~爆炒肥肠
163833人看过