绿豆糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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绿豆粉过筛上火蒸30分钟
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步骤2/4
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蒸好后趁热搅散过筛,白糖加入牛奶加热至溶化,筛好的面粉一次加入融化的糖,油,蜂蜜,芝麻油快速用筷子转圈搅匀
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步骤3/4
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然后再次过筛(嫌麻烦的可以省略)然后用模具塑型就可以了
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最后一步
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注:嫌干的可以多加5g油和牛奶
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-30
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