有一种味道叫可乐煮的 糖醋排骨
买外卖送的大可乐，平时也不怎么喝，放着浪费，煮排骨正合适。方法简单，味道好，基本是零失败。给初次做糖醋排骨的小伙伴们练练手。非常好吃。剩的汤泡饭也超赞。
-
步骤1/6
点击查看大图
油热后先入干辣椒和八角爆香。不喜欢有淡淡辣味的也可以不放辣椒。
-
步骤2/6
点击查看大图
排骨洗干净下锅炒，火不用太大容易糊。
-
步骤3/6
点击查看大图
排骨炒到表面熟了，加点酱油，糖上色（由于之后全是可乐炖，可乐本身很甜，所以不爱吃太甜这一步的糖要少放）。随后加葱姜炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入可乐，直至没过排骨，大火烧开，撇干净浮末，转中小火炖30-40分钟。加盐，少量醋调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
排骨差不多熟了，大火收汁，觉得酸味不够可适当再加点醋调味，烧到汤汁变少即可。
-
最后一步
点击查看大图
略微留些汤汁泡饭也非常不错哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-30
糖醋排骨的其他做法
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
经典港式甜品--杨枝甘露
10010570人看过 -
平菇肉片汤
2314242人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黄油煎牛排
182948人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉，你也能做出！
356244人看过 -
日式煎猪扒
11117人看过 -
菠菜猪肝汤
3040250人看过 -
南瓜杏鲍菇肉丸子
270060人看过 -
韭黄煎蛋
137652人看过 -
水煮香菜牛肉丸子
191597人看过 -
青椒皮蛋
1876563人看过 -
牛肉丸子汤
184556人看过 -
醋溜白菜
6996429人看过
