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海鲜冬阴功汤

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greatgirl

此菜献给我的室友小爱，她给我准备食材，第一个品尝，并喜欢这个味道的人。在星期天的晚上，一桌泰国菜，配上最爱的美酒、她最爱的音乐 史密斯夫妇OST，两人一起干杯，觉得幸福爆表！也愿大家在忙碌地同时找回生活…
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
海虾 6只
、
鲍鱼 5个
、
蛤蜊 30个
、
春笋 1个
、
香茅 2根
、
柠檬叶 6片
、
青柠檬 0.5个
、
朝天椒 2个
、
香菇 5个
、
冬阴功酱 1小包
、
越南姜 3片
、
鱼丸5个
烹饪步骤
小贴士

青柠檬在最后放，把汁挤进锅，因为直接放柠檬进锅煮会有点苦味，同时不好控制酸度，放之前可以先尝尝

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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