可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡翅正反各划三道,加盐和料酒腌半小时左右
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步骤2/5
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腌好的鸡翅在开水里焯2分钟去腥味,冷水洗净
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步骤3/5
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锅里热油,放入八角和葱爆一下。加入鸡翅,煎至稍微变色。倒入调好的可乐,料酒,生抽至没过鸡翅。加少许盐。大火煮开,小火慢炖
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步骤4/5
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至汤汁快干的时候开大火手汁
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最后一步
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美味的鸡翅出锅啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
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