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凉拌莜面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莜面

、

老干妈辣酱

、

香菜，醋，盐，生抽，香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
莜面用50度左右温水浸泡30分钟。
步骤2/4 点击查看大图
浸泡好的莜面过凉装盘。
步骤3/4 点击查看大图
加入盐，醋，生抽，香油，老干妈辣酱两勺。
最后一步点击查看大图
撒上香菜末，拌匀。这道开胃凉菜就制作完毕喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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