红烧鸡小腿(简单无油)
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烹饪步骤
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1:鸡腿洗净放锅里.2:加白糖,酱油,料酒,在添加少量水(两小碗左右,刚刚莫过鸡腿)盖上锅盖,大火加热开后调成小火(30-40分钟左右)考干汤汁后加入彩椒翻炒下就可以出锅装盘了!
小贴士
中途用筷子扎扎鸡肉,如果鸡肉熟烂了可以大火收汤汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-29
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