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川味红烧肉（红烧蹄膀、红烧排骨）

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因老妈有糖尿病不能吃糖，不能烧无锡味道的红烧肉，所以烧的川味
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蹄膀或排骨 1000g
、
姜 50g
、
大蒜 100g
、
郫县豆瓣 100g
、
生抽 适量
、
花椒 适量
、
料酒 适量
、
八角 3个
、
桂皮 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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