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巧克力布朗尼的做法

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巧克力布朗尼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 50g

、

黑巧克力 70g

、

黄油 85g

、

细纱糖 70g

、

高筋面粉 35g

、

核桃 30g

、

盐 1/2小勺

、

香草精适量

烹饪步骤

步骤1/8
将黄油和黑巧克力放在一起混合融化为液态。
步骤2/8
用另一个碗打鸡蛋，用打蛋器打散，加入细砂糖、盐搅拌均匀。
步骤3/8
加入几滴香草精，也可省略。
步骤4/8
将黄油巧克力混合液倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
步骤5/8
筛入高筋面粉。
步骤6/8
翻拌均匀后，加入核桃碎，继续搅拌均匀。
步骤7/8
倒入布朗尼模具中，八至九分满即可。
最后一步点击查看大图
放入预热好190度的烤箱中层25～30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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