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糖醋排骨

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whlama

儿子们都是长身体的时候，我平常工作忙，饭菜必须要快速、简单易做、营养足。排骨比较受他们的欢迎，除了更简单的烤排骨，就是这道糖醋排骨最受欢迎了。感谢拾光机的无油配方，让这道本来比较腻的肉菜变得健康了些。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
葱 3段
、
姜片 3片
、
料酒 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 3勺
、
米醋 4勺
、
排骨炖料包 1包
烹饪步骤
小贴士

炖料包可以是各种牌子，也可以不用，毕竟葱姜就已经可以去腥了，我习惯每次用一包。料酒：酱油：糖：醋是1：2：3：4，我家的醋只有滴醋了，比米醋更酸，所以我会减一勺的量，根据各家辅料的情况吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-29

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