馍豆
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在西安读书时，本地同学的零食，嘹咋咧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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面粉中打入鸡蛋，淋入金鼎花生油，盐，花椒粉，水少许，揉成较硬的面团，醒20分钟左右，擀成1CM厚的面饼，切成1CM宽的条，改刀为1CM左右的小丁。
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步骤2/3
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切丁后稍晾干，电饼档预热，淋入少许金鼎花生油，放入切好的小丁，随时翻面，预计10-15分钟即可出锅。
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最后一步
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装盘即可食用，酥脆至极！
小贴士
和面团前加入少许金鼎花生油，做出的东东会很酥脆！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-29
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