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红腰豆版的金玉满堂的做法

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红腰豆版的金玉满堂

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闺蜜送的红腰豆罐头，想想可以做什么呢？一下就想到可以做加强版的金玉满堂，呵呵。。色香味俱全，确实是个下饭菜。。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

红腰豆 200g

、

玉米一个

、

青椒半个

、

胡萝卜半个

、

洋葱适量

、

葱花适量

、

肉饼 150g

、

盐适量

、

蚝油适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备材料，这个是还没切墩的，呵呵，红腰豆半罐，大概200g左右，玉米掰粒，青椒半个，洋葱三分之一就可以了。。
步骤2/7 点击查看大图
红萝卜切粒，玉米掰粒，将这两种材料放同一起，方便接下来的步骤；洋葱切条状，青椒切小块，这两个可以放一起。。
步骤3/7 点击查看大图
肉饼也切小块，然后锅里放油，先单独炒两分钟，我用的是电池炉的，起锅捞起
步骤4/7 点击查看大图
再锅里下油，这次下多一点，先炒胡萝卜跟玉米粒，大火炒五分钟。。
步骤5/7 点击查看大图
再把肉饼，红腰豆一起放下去炒一两分钟
步骤6/7 点击查看大图
最后把剩下的青椒块跟洋葱条一起放下去炒两三分钟。。匀炒，下适量蚝油，盐即可
最后一步点击查看大图
装盘，撒上葱花。。可以吃啦。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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