空气炸锅披萨
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步骤1/9
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面粉和酵母放入盆里,用38度左右水和面,稍稀些比较易发,基本和做馒头一样
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步骤2/9
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包好,温暖地方发酵
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步骤3/9
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肉切丁,放稍许淀粉耗油腌制
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步骤4/9
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西红柿去皮,香肠改刀
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步骤5/9
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圆葱青椒切丝
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步骤6/9
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锅热,放黄油或玉米油,油热放腌制好的肉,炒到变色放西红柿翻炒,放黑胡椒粉,盐,也可以放番茄酱炒。收汁后关火,酱做好了
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步骤7/9
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面发好后,做成这样,叉子扎眼,平底锅刷少量油,饼用平底锅火上加热定型
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步骤8/9
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饼半熟后,刷做好的披萨酱,一层奶酪,一层香肠,一层奶酪,一层青菜,一层奶酪
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最后一步
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空气炸锅刷油,饼边也要刷,才会上色,200度大概15分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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